在飘散着甜蜜香气的烘焙工坊里,富德生命人寿晋中中支别出心裁地将安全教育融入美食制作,举办了一场“童心烘焙·安全‘食’刻”亲子主题活动。孩子们在成为“小小烘焙师”的过程中,不仅体验了制作糕点的乐趣,更系统学习了食品安全与厨房安全知识,度过了一个充满欢声笑语且富有教育意义的周末。
活动伊始,专业烘焙师化身为“安全导师”,在演示饼干或蛋糕制作步骤的同时,巧妙穿插食品安全知识:如何辨别新鲜鸡蛋、面粉的保存方法、正确使用量具的重要性等。重点强调了厨房安全守则,包括电器使用注意事项、避免烫伤、刀具安全(使用安全塑料刀)以及操作台面的清洁卫生。
在亲子合作环节,孩子们系上小围裙,戴上厨师帽,在家长和工作人员的陪伴下,兴致勃勃地开始动手实践。称量、搅拌、揉面、造型,每一个步骤都充满了新奇。工作人员时刻关注操作安全,及时提醒“先洗手再操作”、“烤箱很烫要远离”。“安全导师”则会适时提问:“如果我们手湿的时候可以去碰插座吗?”让孩子们在实践中学以致用。
当香喷喷的糕点出炉,孩子们骄傲地展示自己的劳动成果,并分享学到的安全小知识。“我知道打鸡蛋后要洗手,不能摸眼睛!”“用完烤箱要记得关掉!”家长们欣慰地表示,这种寓教于乐的方式比单纯说教更有效,让孩子在亲身参与中牢记安全常识。富德生命人寿晋中中支通过这次创意活动,成功地将“家·恋”的温暖与安全教育的种子一同播撒进孩子们的心田,筑牢家庭安全防线。